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放送日時2021年5月17日(月) 09:45-10:03

FOOD&LIFE COMPANIES 水留 浩一社長

回転ずしの「スシロー」などを展開するFOOD&LIFE COMPANIES。コロナ禍でも新規出店のペースを緩めず、持ち帰りや宅配を強化するなどし、2020年10月~21年3月期決算は大幅な増収増益となりました。4月には持ち帰りすし店「京樽」や回転ずし「海鮮三崎港」を展開する京樽を子会社化。タイで初出店したほか、近く中国本土にも進出を予定するなど海外事業への投資も加速します。強気の拡大戦略を貫く水留浩一社長を招き、社名変更や新体制で目指す姿について深掘りします。

【訂正】
2:52ごろに紹介している台湾の店舗数は正しくは「22」です。

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